Lechería

El programa de actividades, donde los quesos serán los protagonistas, girará alrededor de presentación, promoción y comercialización de productos, talleres, catas...

Este año Mercoláctea tendrá un renovado salón de quesos Gourmet

Una nueva edición de la muestra Mercoláctea (2015) se realizará del 2 al 4 de julio por segunda vez consecutiva en el Centro de Convenciones de Rosario.
  Publicado el 29/04/2015 hace 30391


El nuevo gerente reporta a la Gerencia General y tiene a su cargo los departamentos de Tesorería, Planeamiento Financiero, Créditos y Cuentas Corrientes.

Nuevo gerente de finanzas en la Cooperativa SanCor

SanCor Cooperativas Unidas Ltda. incorporó recientemente como Gerente del Área de Finanzas a Carlos Laurencena, informó en un comunicado.
  Publicado el 28/04/2015 hace 30392


El componente central de esta metodología de trabajo es un robot que realiza las prácticas de rutina de un tambo (tales como lavado, secado y desinfección de los pezones; detección de mastitis), se dijo en un informe.

El trabajo rural incorporará en tambos el sistema robotizado

Técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Rafaela empezarán a probar un sistema de ordeñe voluntario en el marco de un convenio de vinculación tecnológica con la filial local de la empresa DeLaval.
  Publicado el 20/04/2015 hace 30400


La cuenca reúne a unos 250 pequeños tamberos, esencialmente productores familiares, que vuelcan la mayor parte de su materia prima en instancias de agregado de valor.

Presentaron en Misiones una planta de yogurt fortificado impulsada por la producción de pequeños tamberos

El ministro de Agricultura de la Nación, Carlos Casamiquela, y la secretaria de Desarrollo Rural, Carla Campos Bilbao, recorrieron ayer las instalaciones de la flamante fábrica de yogurt fortificado "Yogurito".
  Publicado el 16/04/2015 hace 30404


Tentate con el flan casero de SanCor

SanCor presenta el flan casero‏

Viene en potes de 120 g en tres presentaciones diferentes: con caramelo, con dulce de leche y el flan casero light.
  Publicado el 16/04/2015 hace 30404


Las capacitaciones tratarán temas sobre “Preparto” y “Crianza de terneros” y estarán a cargo de especialistas de SanCor.

SanCor capacita a más productores asociados y operarios‏

Del 14 al 16 de abril SanCor capacitará, en forma exclusiva, a productores asociados y operarios de tambo en localidades de la provincia de Buenos Aires.
  Publicado el 13/04/2015 hace 30407


SanCor realizará una bonificación extraordinaria a sus productores asociados para ayudarlos a superar las consecuencias de las inundaciones producidas en febrero y marzo.

Inundaciones: más apoyo de SanCor a sus asociados

Será aplicada, por única vez, sobre la producción del mes de marzo de 2015 y es exclusiva para los asociados.
  Publicado el 09/04/2015 hace 30411


No es una solución, es una aspirina a un cáncer", sentenció el productor en declaraciones a Radio La Plata.

Tamberos advierten que la compensación de 30 centavos "no es una solución" a su crisis

La compensación económica de 30 centavos por litro para los pequeños tamberos "no es una solución a la grave crisis" que atraviesan, advirtió hoy Carlos Brave, coordinador de la Mesa Nacional de Productores de Leche
  Publicado el 09/03/2015 hace 30511


Respecto de la producción láctea, según publicó hoy un matutino cordobés en la zona de San Justo, la producción de leche cayó hasta 60 por ciento.

Crítica situación en Córdoba para la lechería y la actividad agrícola por las inundaciones

A pesar de que el gobierno cordobés todavía no difundió una estadística de la cantidad de hectáreas afectadas por las inundaciones, sin embargo, se conoce que la actividad lechera está particularmente afectada y los cultivos bajo agua.
  Publicado el 04/03/2015 hace 30516


En un editorial, la UGT expresó que "la historia se repite y se seguirá repitiendo mientras no se cambien las condiciones que se dan en la comercialización de la leche".

La Unión General de Tamberos considera que se debe cambiar la comercialización de la leche

La Unión General de Tamberos (UGT) advirtió que se debe solucionar "una vez más" el conflicto que hay entre las empresas que procesan la leche y los productores"
  Publicado el 26/02/2015 hace 30594







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