Ganadería

El Indice General del Mercado de Liniers fue de 5,815. El Indice Novillo y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 6,128.

Subasta especial en el Mercado de Liniers

Las ventas se desarrollaron con trámite ágil, aunque los precios no lograron equiparar el nivel de la rueda anterior.
  Publicado el 11/06/2010 hace 80311


Experiencia de un Productor de Sauce (Corrientes, Argentina)

Pastoreo por horas en Avena. Experiencias. Escriben C. Maidana y C. Borrajo (INTA)

La correcta implantación y posterior manejo de estos verdeos son decisiones importantes a tomar, ya que implican una inversión en labores o herbicidas, semillas (variedad), fertilizantes y siembra con un costo significativo.
  Publicado el 10/06/2010 hace 80312


en la Sociedad Rural de la ciudad de Pergamino (Buenos Aires, Argentina) y es organizado por el Estudio Ganadero Pergamino.

XIX Jornadas Ganaderas de Pergamino

Algunos temas son: Integración de sorgos y maíces en planteos ganaderos intensivos: silaje, granos secos y húmedos, pastoreo diferido, maíz de segunda.
  Publicado el 09/06/2010 hace 80313


La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) definió el régimen de compensaciones para productores que se dediquen a la cría de porcinos con alimentación sustentada a base de maíz.

Vuelven a subsidiar las compras de maíz a productores de cerdos

La Resolución 1.599/2010, publicada ayer en el Boletín Oficial , comprende a los productores que comercialicen sus cortes en el mercado interno a los precios pactados en el Acuerdo Marco de enero de 2010
  Publicado el 08/06/2010 hace 80314


"Nosotros soportamos las presiones de la AFIP, de Bromatología y de los clientes que piden precios más bajos, pero cuando ocurre esta situación ni Comercio Interior ni la ONCCA hace nada".

Frigoríficos faenan animales chicos y provocan pérdidas a los carniceros, lo cual presiona a los precios al consumidor

Los carniceros no sólo se enfrentan a ese inconveniente sino que también reciben carne mal facturada porque pagan 16 pesos el kilo cuando las boletas que reciben de los frigoríficos rezan sólo 14,80 y 15,25 pesos.
  Publicado el 08/06/2010 hace 80314


Pequeños productores de la zona de la Puna, con el apoyo del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), trabajan en el desarrollo de distintos productos en base a carne de llama, para impulsar su consumo en la región.

A falta de carne bovina, buena es la de llama

Con unas 104.862 cabezas en la Puna argentina, el aprovechamiento de la carne de llama para autoconsumo, además de la utilización de su lana resulta de suma importancia para la subsistencia de la población local.
  Publicado el 07/06/2010 hace 80315


En el sur de África, Francisco Lafuente también está trabajando para hacer más eficiente el esquema ganadero

El feedlot y la siembra directa

Es un mercado de mucho potencial. Sudáfrica tiene "sólo" tres millones de cabezas para casi 48 millones de habitantes.
  Publicado el 05/06/2010 hace 80317


"Se da esta situación porque no hay carne vacuna. El aparato productivo argentino está preparado para abastecer entre 60 y 62 de kilos per cápita anual y el faltante tracciona el precio para arriba", explicó el dirigente.

Bajó el consumo de carne vacuna y subió el de productos alternativos

Consideró que es normal que suba el mercado de carnes alternativas, como el pollo, pescado y porcinos, entre otros.
  Publicado el 05/06/2010 hace 80317


Frente a un oficialismo que se negaba en minoría, el diputado pampeano logró arrastrar a la oposición para que se aprobara su proyecto de ley.

Forte se la jugó y sacó una ley ganadera

El kirchnerismo tomó la acción como una declaración de guerra, y advirtió sobre las consecuencias.
  Publicado el 02/06/2010 hace 80320


La crisis económica europea podría abrir nuevas oportunidades para la carne paraguaya, según lo manifestado hoy en una conferencia de prensa, por el presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Juan Néstor Núñez

La crisis europea abrirá nuevos mercados a la carne paraguaya

Advirtió que el sector debe estar preparado para aprovechar esa situación y estar atento para combatir no solamente la aftosa, sino también otras enfermedades animales.
  Publicado el 01/06/2010 hace 80321







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