Ganadería

La Asociación Argentina de Angus reunirá el próximo miércoles a sus socios de zona de influencia a una jornada de intercambio de propuestas e inquietudes mediante charlas abiertas

Reunión de la Asociación Argentina de Angus en Bahía Blanca

El objetivo de Angus es replicar este tipo de reuniones a lo largo del país
  Publicado el 14/03/2011 hace 70500


Un grupo de científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) ha provisto información importante a los agricultores de la región de Piedmont en EE.UU. sobre maneras de restaurar los suelos degradados y aumentar la productividad de la tierra.

Pastorear puede mejorar la calidad del suelo

La producción de la festuca alta y el consumo moderado de ese forraje por el ganado vacuno pueden ayudar a restaurar la calidad del suelo degradado por décadas de labranza.
  Publicado el 13/03/2011 hace 70501


Rosgan, el mercado de remates de hacienda televisado de la Bolsa de Comercio de Rosario, puso a la venta más de 35.145 cabezas vacunas y da comienzo al período de zafra de los terneros y terneras.

Rosgan pone a la venta 35 mil cabezas

Este viernes y lunes 14 de marzo de de 13:30 a 20:00 se sucederán los remates.
  Publicado el 12/03/2011 hace 70502


(IPCVA) realizará la primera jornada a campo en el Establecimiento "Resolana-Renacer" de Mendoza, el 15 de marzo.

Jornadas a campo del Instituto de Promoción de la Carne

La jornada incluirá una disertación a cargo de Víctor Tonelli que se titula "Dónde estamos y hacia adónde vamos en ganadería" y el cierre estará a cargo de Dardo Chiesa, Presidente del IPCVA.
  Publicado el 12/03/2011 hace 70502


La Resolución del Senasa establece, además, que todos los productores, médicos veterinarios y demás profesionales de la salud tienen la obligación de denunciar cualquier sospecha o indicio de presencia de brucelosis y tuberculosis bovina

El Senasa declaró zona libre de brucelosis y tuberculosis bovina a Tierra del Fuego

La medida establecida por la Resolución 100/2011, que fue publicada en el Boletin Oficial el 2 de marzo, lleva la firma del presidente del Senasa, Jorge Amaya
  Publicado el 11/03/2011 hace 70503


En tanto, las existencias ganaderas habrían caído no menos de 1,7 millón de cabezas adicionales, "acumulando una reducción cercana a los 10,7 millones en menos de cuatro años, un récord histórico".

Se viene un destete pobre

"Pese a la fuerte recuperación del precio de la hacienda, durante 2010 el stock ganadero habría seguido cayendo", dijo Iriarte, a un matutino cordobés.
  Publicado el 10/03/2011 hace 70504


En comparación con enero de 2010, la faena experimentó una caída de 21,8 por ciento y con relación a igual mes de 2008 (el máximo de la serie considerada) una baja de 33,7.

En enero, la faena vacuna fue la peor de los últimos 22 años, aseguró la cámara frigorífica

La producción de carne vacuna se ubicó alrededor de las 200 mil toneladas, volumen que resultó 16 por ciento más bajo que el de enero del año pasado y casi 30 por ciento menor al del mejor enero de las últimas décadas.
  Publicado el 03/03/2011 hace 70511


Por Ignacio Iriarte

La faena, resentida por la retención

Ante el alto valor de reposición de los vientres, el criador retiene, recría o engorda las categorías que tiene en el campo
  Publicado el 25/02/2011 hace 70589


Control Sanitario.

El Senasa detectó documentación apócrifa en remisión de cerdos a faena

La maniobra fue descubierta a partir de los análisis de rutina que realiza el Senasa en la faena de porcinos para verificar su estado sanitario.
  Publicado el 25/02/2011 hace 70589


Respecto de enero, las exportaciones tuvieron una variación positiva en los volúmenes del 14,4 % y, en la comparación interanual, se mostraron por debajo de los niveles de enero de 2010 en un 39,0 %

Aumentaron las exportaciones de carne en enero

Así lo consignó un informe elaborado por el área de estadísticas del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina, IPCVA.
  Publicado el 23/02/2011 hace 70591







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